MEILLEURE DÉCISION EVER. […] L’expérience a été incroyable, l’équipe au top, les cocktails magnifiques et je recommande vivement de les contacter pour votre événement !
Anna, mariage, juillet 2026
MERCI MILLE FOIS à Joana et Hugo ! […] Leurs recettes sont excellentes : élégantes, gourmandes et le visuel est sublime (y compris la verrerie!).
Coline & Julien, mariage, septembre 2025
Les cocktails sont excellents et travaillés avec beaucoup de goûts. Tous les invités ont été ravis de goûter leurs excellentes préparations !
Fabien, mariage, septembre 2025
On a fait appel aux services de HUG pour notre mariage. […] Merci Joana & Hugo, vous nous avez fait vivre un apéro de mariage incroyable.
Oliver, mariage, mai 2026
Expérience au top, merci encore de nous avoir accompagné pour le plus beau jour de notre vie, nos invités et nous même étions ravi!!!
Nicolas, mariage, juillet 2026
HUG × Verso Vino
le bon accord
Deux maisons, une même exigence : Sarah, de la cave Verso Vino à Hossegor, sélectionne vos vins pendant qu'on imagine vos cocktails.
HUG
Les prestations cocktails
Cocktails et mocktails maison. La dégustation se fait chez Verso Vino, à Hossegor.
Verso Vino
Les autres boissons
Vin, champagne et spiritueux : Sarah vous conseille selon votre menu. Les bouteilles non ouvertes sont reprises.
Qui sommes-nous
Deux caractères, un même goût du détail.
Hugo
Le sport m'a appris la rigueur bien avant le bar. Des années d'entraînement, des hauts, des bas, et toujours l'envie de se relever. J'ai retrouvé cette exigence derrière le comptoir : chaque recette est reprise jusqu'à ce qu'elle soit juste, et le jour J, rien n'est laissé au hasard.
Joana
Chez HUG, je veille à l'image et à chaque détail qui fait qu'un cocktail se regarde avant de se boire. Mais pour une soirée réussie, un beau verre ne suffit pas : ce qui compte d'abord, c'est l'ambiance. Derrière le bar, je souris, je discute, je fais rire vos invités le temps d'un cocktail. J'aime voir le bar devenir le point de rendez-vous de la soirée, celui où l'on revient pour un second verre et une conversation.
On trinque ?
Deux offres, zéro prise de tête
Un bar de nuit pour prolonger la fête
Choisissez combien de temps le bar reste ouvert. On s'occupe du reste.
Après le dîner, nos barmen prennent le relais pendant trois heures, avec vos cocktails et mocktails.
Turn off the light
Lights on
L'offre classique
Cocktails et mocktails maison. Choisissez la durée :
4 h
Du vin d'honneur jusqu'au dîner, sans temps mort. D'une traite, ou en deux fois deux heures.
La dégustation de 8 boissons, chez Verso Vino à Hossegor
Votre carte de 2 à 4 cocktails et mocktails
Les matières premières, glaçons et garnitures
Les sirops, infusions et extractions maison, préparés en amont
La verrerie et l'installation du bar
Le service : 2 barmen et un serveur jusqu'à 150 invités, 3 barmen et un serveur pour 200
Le ramassage des verres pendant la soirée
Le nettoyage et le rangement, à la fin
Ça ressemble à ça
en vrai, c'est encore mieux
Comment ça se passe
on s'occupe de tout
Appel visio ou rencontre
On fait connaissance et vous nous racontez votre événement.
Dégustation chez Verso Vino
8 boissons à goûter à Hossegor, avec vos proches si vous le souhaitez.
Validation
Vos 2 à 4 cocktails et mocktails, plus le vin, le champagne et les spiritueux si vous avez choisi l'option.
Le jour J
Le bar, l'équipe et toutes vos boissons. Vous n'avez plus qu'à trinquer.
Le bar de nuit
pour les derniers debout
3 h
Le bar prend le relais après le dîner, avec une carte pensée pour la fête et une équipe qui suit le rythme de la piste.
La dégustation de 8 boissons, chez Verso Vino à Hossegor
Votre carte de 2 à 4 cocktails et mocktails adaptés pour un service en bar de nuit
Les matières premières, glaçons et garnitures
Les sirops, infusions et extractions maison, préparés en amont
La verrerie et l'installation du bar
Le service, avec 2 à 3 barmen et un serveur pendant 3 h
Le ramassage des verres, le nettoyage et le rangement
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En cas de litige avec nous, écrivez-nous d'abord à info.hugcocktail@gmail.com : on cherchera une solution ensemble. Si le désaccord persiste, vous pouvez saisir gratuitement le médiateur de la consommation, comme le prévoient les articles L.612-1 et suivants du Code de la consommation : CM2C, 49 rue de Ponthieu, 75008 Paris. Tél. : 01 89 47 00 14 · litiges@cm2c.net · en ligne sur www.cm2c.net/declarer-un-litige.php
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Politique de confidentialité
Ce qu'on fait de vos informations. Spoiler : pas grand-chose, et seulement pour organiser votre événement.
Qui en est responsable
Hugo Dedenis EI (HUG Cocktail), 45 avenue de Montbrun, 64600 Anglet. Pour toute question : info.hugcocktail@gmail.com.
Ce que nous recueillons
Avec le formulaire de contact : votre nom, votre e-mail, votre téléphone, la date, le lieu et le type de votre événement, le nombre d'invités, la formule qui vous intéresse et votre message. Si vous devenez client, ce qu'il faut en plus pour le devis, les factures et le jour J. Aucun champ n'est obligatoire, mais sans e-mail ni téléphone, nous ne pourrons pas vous répondre.
Si vous nous écrivez par e-mail, par téléphone ou sur Instagram, nous gardons les informations que vous nous donnez, avec les mêmes règles.
Pourquoi
Répondre à votre demande et préparer votre proposition, comme vous nous l'avez demandé (base légale : mesures précontractuelles prises à votre demande).
Si vous signez : organiser votre événement (base légale : exécution du contrat), puis établir le devis et les factures, que la loi nous oblige à conserver (base légale : obligation légale).
Mesurer l'audience du site avec Google Analytics, seulement si vous l'acceptez (base légale : votre consentement).
Nous ne nous en servons pour rien d'autre, et nous ne les vendons jamais.
Photos et avis
Les photos de nos événements sont publiées avec l'accord des mariés ou des organisateurs, et créditées à leurs photographes. Les avis viennent de notre fiche Google, où leurs auteurs les ont publiés eux-mêmes ; nous n'en montrons que le prénom. Vous apparaissez sur une photo ou dans un avis et préférez qu'on le retire ? Écrivez-nous, nous le retirons rapidement.
Qui y a accès
Joana et Hugo, et les outils qui nous aident à travailler : l'hébergeur du site (ses coordonnées sont dans les mentions légales), les outils Google dans lesquels nous préparons votre événement (Gmail, Agenda, Drive et Sheets) et notre logiciel de devis et de factures (Indy). Si vous acceptez la mesure d'audience, Google Analytics (Google Ireland) reçoit aussi vos données de navigation sur le site. Google peut traiter certaines données aux États-Unis, dans le cadre du Data Privacy Framework entre l'Union européenne et les États-Unis.
Si vous choisissez l'option vins, champagnes et spiritueux, nous transmettons à Verso Vino, notre caviste partenaire à Hossegor, les informations utiles à votre commande.
Si vous nous écrivez sur Instagram, Meta traite aussi ces messages, selon sa propre politique de confidentialité.
Combien de temps nous les gardons
Demande restée sans suite : 3 ans après notre dernier échange.
Clients : le temps de préparer et de réaliser l'événement, puis 3 ans.
Devis et factures : 10 ans, comme l'exige la loi.
Photos et avis : tant qu'ils sont en ligne, ou jusqu'à ce que vous nous demandiez de les retirer.
Statistiques de visite : 14 mois au plus dans Google Analytics.
Vos droits
Vous pouvez consulter, corriger ou supprimer vos données, vous opposer à leur utilisation, en limiter l'usage ou en obtenir une copie, retirer un accord donné (une photo, des cookies) et nous dire quoi faire de vos données après votre décès, en écrivant à info.hugcocktail@gmail.com. Nous répondons sous un mois au plus tard. En cas de désaccord, vous pouvez saisir la CNIL (cnil.fr).
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Dernière mise à jour : 29 octobre 2026.
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